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▼店家資訊
地址:台中市沙鹿區中山路496之1號
電話:04-2665-2499
營業時間:週一~週日 11:30~14:30,17:30~22:30
FB:Yü's宇良食
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很開心得到  愛評體驗團特別邀約體驗活動 機會,珊仔的娘家在大肚距離宇良食只要15分鐘的車程,所以超有口福的,
宇良食在沙鹿成都隔壁,外觀簡約而氣派,後方設有專用停車場,可以容納的車輛相當多,超方便的啦!

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餐廳大門好氣派,這是巨人的門吧^^

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進入餐廳,入眼簾的是美麗的乾燥花區,可以拿起來拍照唷!

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櫃台只有一個服務員招呼,他很忙碌,要結帳、帶位、送餐……等,服務仍不馬虎,很親切、服務也很NICE。

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▼12/30前,FB打卡即贈送梅花豚乙份。

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裝潢的吊燈超吸睛,大大小小的吊燈,拍照起來好唯美又帶點科幻效果,空間寬敞舒適,
用餐空間有1、2樓,雖然是平日中午,但幾乎1F全坐滿,生意很不錯。

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桌子好大、走道也很寬,靠邊牆邊的桌位是設計桌燈型的掛燈,拍照光線很好。

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▼醬料區:
辣椒、蔥花、花生粉、蒜、醬油
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▼哺乳室:
這真是太貼心的設計了,不曾看過火鍋店有哺乳室的設計,裡面有擺放一張椅子、尿片台、
飲水機、洗手檯,燈泡很可愛。

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▼洗手間:
空間也很大,除了男女生之外,另設無障礙廁所,真的很貼心。

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▼MENU
服務人員會先介紹MENU,然後待考慮完後再請服務人員幫忙劃單,然後再至櫃檯結帳。
除了個人套餐,週一至週五還有提供雙人套餐,多了巨蝦&綜合海鮮盤。

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我們很LUCKY,今天剛好是推出聖誕月-波士頓龍蝦雙人套餐的第1天,太有口福了^^

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▼紅茶
紅茶都是統一去冰,不會太甜,還不錯喝。
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麻辣藥膳鍋
辣度大約在中辣,若是試了之後覺得太辣,可以再加昆布湯,
哈~對我來說中辣真的蠻辣的,不過湯頭很不錯唷!
香、麻卻不會嗆喉,喜歡吃辣的朋友絕對要點這一味兒。

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▼石頭鍋
洋蔥拌炒後再加入熬煮的高湯,多了一股香氣,鮮甜美味。

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▼個人套餐的綜合菜盤
個人套餐的綜合菜盤份量看起來比雙人套餐的綜合菜盤多耶,
食材都很新鮮,種類也蠻多的唷!
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▼雙人套餐的綜合菜盤
對稱擺盤~真是貼心,雖然份量好像沒有個人套餐的多,但其實煮起來也不少呢!
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▼梅花豚
打卡也是送一模一樣的,肉質很不錯,肉質香嫩帶有彈性,搭配醬料更是美味。 
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▼副食
副食的選擇有4種:台梗9號米、地瓜飯、手工烏龍麵、寬冬粉,
我們點了台梗9號米、地瓜飯、手工烏龍麵,
地瓜飯真是太驚人了,因為這地瓜也給的太大方了,自己家裡煮的也沒那麼多啊!
手工烏龍麵麵條Q彈好吃。

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▼雙人套餐的肉盤
英式下午茶式的三層肉架,看起來好華麗,由上至下分別是經典牛培根、板腱低脂牛、本地梅花豬,
經典牛培根肉質似五花肉,瘦肉中帶有油脂,吃起來口感不柴;
板腱低脂牛,紋路分佈很漂亮,口感軟嫩有彈性,帶有牛肉的香氣。

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▼雙人套餐的波士頓龍蝦&綜合海鮮盤
哇!這是今天的主角,擺盤相當吸睛,有波士頓龍蝦、小卷、蝦子、鯛魚、牛奶鮮蚵、蛤蠣、扇貝,
海鮮看起來都很新鮮唷!尤其是波士頓龍蝦好吸睛啊!
波士頓龍蝦肉質鮮美,身體的肉比較少,不過蝦膏豐厚,大鉗子的肉飽滿、肉質鮮美彈牙,美味極了!
蝦子新鮮好剝、味道鮮甜;
鯛魚片肉質鮮嫩;
牛奶鮮蚵口感滑嫩、飽滿多汁,鮮甜美味;
每一種海鮮都新鮮好吃,推❤

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扇貝

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▼甜點-紫米紅豆湯
可換成哈根大使,需加50元,紫米紅豆湯是涼的,盛裝的容器很可愛,裝的滿滿的,
紅豆煮的恰到好處,加上營養健康的紫米,好喝不甜膩。

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▼哈根大使
老闆超大方,招待我們三杯哈根大使,分別有三種口味,每一種口味我都喜歡^^謝謝老闆。
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非常開心能在沙鹿吃到如此美味的鍋物,空間大、食材新鮮、服務好、價錢OK又有停車場,
沒有什麼可以挑剔的,而且隔日立馬訂大年初二來這邊用餐,
原本想說已經很早訂了,沒想到太夯了,第一時間訂不到,
後來有顧客取消,我們順利遞補上了,
謝謝餐廳的用❤,我們都吃得很滿意。

 

 

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