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▼店家資訊
地址:台中市北屯區大連北街47號
訂購專線:04-2298-5869

營業時間:週一至週日,09:00~21:00
FB:一米麥



▼愛評介紹

愛吃渾圓軟Q麻糬的朋友有福了!在台中大連北街的【一米麥】不但能吃到包著紅豆、
花生或芝麻內餡的傳統甜麻糬,喜歡甜鹹口感的朋友還能在此品嚐這裡別具特色的
招牌「鹹麻糬」,一口咬下,包著紅蘿蔔、筍子、蝦米的鮮美豬肉餡與麻糬的Q彈外皮,
在嘴裡形成了難以言喻的絕妙滋味!除了超好吃麻糬外,還有特製的傳統手工餅乾「口酥餅」,
有原味、芝麻、椰香、蔥椒、醬香蝦米、青蔥海苔、金沙(鹹蛋黃),
以及冬季限定的薑味等各式口味,香酥口感都令人忍不住一口接一口停不下來!
 
【一米麥】店內特色產品除了麻糬和口酥餅外,另還有爽口不油膩的酥餅也備受好評!
目前推出「采頭酥」、「白片酥」、「綠豆椪」和「芋頭酥」四種口味,
其中「采頭酥」內容含有蘿蔔絲、紅蔥頭,鹹甜互現的古早好味,讓人難以忘懷!
「白片酥」則有肉鬆,而「綠豆椪」則包肉脯等餡料,另外內餡包裹芋泥的「芋頭酥」,
除了無添加化學香料及色素,自然散發出的芋頭香息加上在舌尖跳動的芋頭顆粒感,
更讓不膩口的好滋味值得再三回味!倘若這樣還吃不過癮,
【一米麥】店內亦提供酥餅(12入)、麻糬(15入)和口酥餅(16入、26入或40入)
分裝成禮盒,讓您不管是自己品嚐還是送禮,都誠意滿滿。
 

喜歡各式傳統甜鹹食的朋友,快來到【一米麥】挑選喜歡的口味,
來滿足那挑剔的味蕾~保證讓您一吃就愛上這經典
不敗的好滋味唷!

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很喜歡「一米麥」這個名字,諧音就像是台語的「伊賣麥」,真的很不錯!
提袋跟盒子都印有可愛的LOGO,名片的風格我也很喜歡,
有手作的風格,字型選的很好。

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產品DM介紹的很詳細,每一種口味都清楚說明

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產品口味用紙杯顏色作區別

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綜合麻糬禮盒
鹹麻糬:
(6入)
甜麻糬:花生 / 紅豆 / 芝麻(各3入)

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清楚標示保存期限及保存方式,除了可以退冰再吃之外,也可以用電鍋蒸一蒸,外皮會更加軟QQQQQ。

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▲▼麻糬的名片,上面有標示紙杯顏色口味對照唷!

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每一顆麻糬看起來都相當飽滿,每一顆都在跟我招手^^
黃杯:鹹麻糬(鮮肉)
紅杯:紅豆麻糬
橘杯:花生麻糬
綠杯:芝麻麻糬

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▼花生麻糬:
切開之後,是滿滿的花生內餡,香氣撲鼻而來,紮實不甜膩,
品嚐起來還有古早味,非常的純樸,好讓人感動,加上些許芝麻讓美味加分,
麻糬的口感軟Q沒有話說,不黏牙~一咬就斷,裝假牙的阿公阿嬤來吃也超適合的。

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▼鹹麻糬:
內餡有紅蘿蔔、筍子、蝦米、豬肉,鹹麻糬吃起來跟彰化老店不相上下,
個人更喜歡一米麥的味道,比較飽滿,內餡更爽口,吃了也不會口渴,
每一個食材都搭配的很好,恰到好處,怎麼那麼好吃啦!

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▼紅豆麻糬:
紅豆泥吃起來綿密,而且也不會太甜。

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▼芝麻麻糬:
芝麻好朋友,就像是自己做的芝麻餡一樣,完全不添加有的沒有的,
跟媽媽過去做的芝麻餡料味道一樣,好真好懷念,
芝麻香、口感都很棒。

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94歲裝假牙的阿公吃了都說讚,看他可愛的笑容就知道了,
令他懷念的古早味,每一種口味他都細細品嚐。

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綜合酥餅-口酥餅禮盒
酥餅:芋頭酥/采頭酥/白片酥(雪餅)/綠豆椪(肉脯)
口酥餅:原味/芝麻/椰香/醬香蝦米/青蔥海苔/金沙/薑(冬季限定)IMG_7230.jpg 
酥餅還有用可愛的小盒子盛裝,好貼心設計,
吃這個最容易屑屑掉滿地,有了小盒子裝就不用擔心了,
也方便把掉在盒內的屑屑通通倒入嘴裡,一點也不會浪費。

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紅紙杯:采頭酥
咖啡紙杯:白片酥
橘紙杯:芋頭酥
黃紙杯:綠豆椪

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除了紙杯顏色區分口味,酥餅上也有紅色字樣標示口味,非常貼心唷!
切開剖面一看,餡料相當飽滿,跟DM上的圖片一模一樣^^

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▼綠豆椪(肉脯):
綠豆沙搭配肉脯,鹹香的傳統滋味,鹹甜恰如其分,
非常好吃。

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芋頭酥:
芋頭餡完全天然製造,沒有添加化學物,吃的到芋頭顆粒,
不甜膩,喜歡芋頭的朋友絕對不要錯過。

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▼白片酥(雪餅):
使用片栗粉(日本進口馬鈴薯澱粉)、自榨豬油自製雪白餡料,
吃起來酥鬆口感搭配肉鬆,鹹甜的滋味,豐富有層次,好吃。

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▼采頭酥:
新鮮蘿蔔切絲醃製烘乾,配上自製魯肉,佐以胡椒、紅蔥頭調味拌入綠豆沙製成,
入口即感受到鹹甜香古早味,好幸福唷!

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對於94歲只有假牙的外公外婆,可以品嚐到傳統的古早味,加上餡料都有改良過,
不甜不油不膩不鹹,每種口味都品嚐一點,也不會有負擔,
他們吃得津津有味,非常開心。

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▼口酥餅
官網口味介紹↓
原味:以蛋、糖、麵粉、自榨豬油製作,為你呈現最純粹的美味。
椰香:清香椰子粉拌入麵團,咬下一口,帶出熱帶風情的椰香風味。
芝麻:黑芝麻粒、黑芝麻粉、白芝麻粉...等,酥鬆口感帶出濃郁的成熟風味。
醬香蝦米:新鮮蝦米絞碎佐以七味粉拌入麵團,烤焙時刷上一層淡淡醬油,
帶點日式感的台味如是誕生。(p.s 偷偷說:聽說當下酒零嘴不錯唷~)
海苔青蔥:新鮮蔥綠烘乾佐以海苔粉,烘烤後帶著蔥油餅香氣,
入口濃郁海苔在嘴中化開,兩種食材帶出多層次的美味。
金沙:酒香鹹蛋黃香蒜調味,彷彿台菜"炒鹹蛋"的風味,
酥鬆口感絕對會讓你越吃越"涮嘴",一片接著一片吃不停。
薑:嚴選老薑磨細爆香,以養身薑黃入味,在秋涼冬寒時節裡,帶來暖食暖心暖胃。
口味好多種,包裝外面皆有標示口味唷!
也可以冒險一下,吃一口猜一猜口味,很有趣,
其實都很好猜唷!一入口食物的香氣就會在舌尖漫延,
餅乾酥酥脆脆的,阿公一邊說硬一邊又吃得很開心,

我跟媽媽最喜歡的口味都是海苔青蔥,
味道最合我們的味口,比較濃郁❤
其次為金沙,蛋黃的香氣很特別呢!光看名字猜不出口味
阿嬤的越南外籍看護最喜歡醬香蝦米,其次是海苔青蔥,
可見我們都是重口味的人,喜歡味道重一點的^^

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『 一米麥』很值得推薦的店家,吃的到店家對商品的用心與誠意,
非常喜歡一米麥的麻糬跟酥餅,
想吃麻糬跟酥餅時,現在直覺反應就是要買「一米麥=伊賣麥」





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珊仔呷呷呷

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