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▼店家資訊
服務電話:06-243-7327
官網:台灣茶奶茶4℃蛋糕專賣店
FB:台灣茶奶茶 4度c蛋糕專賣

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此食記為 愛評體驗團特別邀約體驗活動 。
▼店家介紹(取自官網):

2005年「台灣茶奶茶」正式引進日本特殊高頂蛋糕專用模具及技術,
堪稱全台「高頂蛋糕」的首創者,憑著對蛋糕甜點的熱愛與堅持,
相信優質的原物料及不斷的研發是製作好甜點不可或缺的要素,
近年來原物料的價格飆漲,「台湾茶奶茶 4°C蛋糕專賣」仍然採用頂級法國進口鮮奶油、
紐西蘭優質醇濃奶油、高評價生鮮液體蛋並不惜成本使用大量新鮮時令水果鋪陳,
嚴選進口的球狀葉種茶葉及台灣頂級紅茶…等等,
堪稱蛋糕界的高水準演出,讓每一份食材展現出最完美的詮釋。

台灣首創 專利認證 創意甜點「珍珠奶茶蛋糕」網購日銷千捲。

 

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體驗的蛋糕捲口味:珍珠奶茶蛋糕捲、香蕉巧克力捲、芒果戚風捲(季節限定),
店家除了以上體驗的三種口味以外,還有芋頭蛋糕捲、抹茶柑檸捲、黃金水果捲、芒果珍珠蛋糕捲……等,
看了官網的照片,每一款都好誘人,每一款都想吃><、、、

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蛋糕盒顏色為TIFFANY藍,上面印上簡單圖樣及店名,看起來蠻有質感的^^
不過附的提袋是透明袋子,比較常見好像都是用紙袋耶^^
用貼紙標示口味及保存期限,
紙盒的包裝設計我很喜歡,一體成型的概念,
不怕找不到橡皮筋、套環、盒子蓋不緊之類的。

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打開紙盒,蛋糕捲外用塑膠膜包著,蛋糕捲看起來外型狀況良好,賣相佳,
塑膠膜上有兩側黏有膠帶,無法一次吃完的話,再次黏貼置冰箱冷藏很方便。

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▼芒果戚風蛋糕捲【季節限定】---原價350元(特價280元)
長18公分、高7公分,嚴選玉井愛文芒果加上鬆軟綿密的芒果蛋糕,
芒果香氣逼人,芒果慕斯讓人看了垂涎欲滴,
戚風蛋糕的口味鬆軟綿密細緻溼軟美味,加上鮮甜多汁的愛文芒果真是太犯規了!!!
重點是不會太甜唷!芒果慕斯真的是扮演太重要的角色了,
讓口感更加豐富,不容易膩,喜歡芒果的朋友絕對不要錯過。

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▼香蕉巧克力捲---250元
以法國進口巧克力製作成蛋糕體,搭配高雄旗山香蕉,
加上法國進口鮮奶油,巧克力蛋糕捲的口感吃起來就沒有芒果戚風蛋糕捲
那麼細緻綿密溼軟,是稍乾膨鬆的,巧克力的味道蠻濃郁的,
香蕉跟奶油扮演很重要的角色,可以讓人忘記稍乾的蛋糕口感。

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▼珍珠奶茶蛋糕捲---280元
重頭戲來了,這是我最期待的口味,因為在吃之前我對珍珠的口感持有疑問,
我本身是個珍珠控^^也愛喝珍奶,這是我頭一次吃珍奶蛋糕捲耶!!!
打開塑膠膜,濃郁的茶香隨之撲鼻而來,閉著眼睛會以為眼前有杯珍奶呢!
原本以為冰過的珍珠口感應該會變調,結果Q彈的口感也太讓人驚豔了吧!
配上甜度適中奶茶餡、口感溼軟香綿的茶香蛋糕捲,好吃❤

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蛋糕記得趁新鮮享用,我鐵齒不小心多放了一天,
結果蛋糕就酸掉了,哈哈!!!這樣就表示蛋糕沒有添加一些有的沒的,
三種口味我最喜歡是芒果戚風>珍奶>香蕉巧克力,
喜歡吃蛋糕的朋友不妨買來試試唷!

 

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珊仔呷呷呷

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