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    ▼店家資訊
    地  址:台中市西區健行路1001號
  • 電  話:04-2323-2979
  • 營業時間:週一至週日,11:30~21:00
  • 官方網站:屋裡 In House
  • 官方臉書:屋裡 In House

    ▼店家介紹(取自愛評網)
    新店才開幕,馬上倒數經營?【屋裡 In House 義式餐廳】老闆就是這麼另類,
    採用靈感來自日本的「一年快閃」手法,減少店內裝潢成本,
    反而營造出自然不做作的用餐氛圍,襯托南義料理的美味,
    強調家庭的溫度和感情,就像回家吃飯一樣,大朋友小朋友都喜歡的樂此不彼。
     
    去年12月中旬開幕的【屋裡 In House 義式餐廳】,老闆阿莎力又大氣,
    對食材是龜毛等級,做好層層把關,不想浪費時間在無用事務上,
    寧願把全部精神用在料理上,經營策略是希望在一年內做出客人最喜歡的料理,
    成為以後會想要尋找的私房景點。

    南義大利料理精神是,吃當季的新鮮,吃健康的品質。
    店內的義大利麵是義大利第一品牌「百味來Barilla」,
    油品是「Olitalia奧利塔橄欖油」義大利原裝進口,
    披薩也是義大利麵粉揉製的麵團,搭配在地海鮮、蔬菜和水果,
    創造出異國風情的義式料理好吃,吸引台灣人捧場之外,
    義大利人吃了也說有家鄉的味道,賞心悅目的擺盤方式,
    尤如享受了一頓美食大秀,讓人吃得更開心!

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    屋裡在熱鬧的健行路上,在科博館附近,停車便利,
    光是餐廳外觀就能給人溫馨舒適的感覺,
    尤其是入口門的地方,巧妙的設計了屋子的邊框,讓人走進屋裡的FU。

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    門口放置MENU及熱推排行榜,提供路人參考,
    也有超值商午跟人氣下午茶。

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    餐廳裡面空間蠻大的,而且就視覺上給人非常舒適的感受,
    原木的地板搭配餐桌以及潔白的牆壁,是我們喜歡的用餐環境,
    雖然空間大,但是座位卻沒有想像中的多,
    建議預計前來用餐的朋友,事先訂位保險,
    桌與桌之間的間距蠻大的,
    動線規劃良好,聽不到隔壁桌聊天的內容,哈。

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    除了入口處有屋子邊框的設計,餐廳內也有唷!
    是設計成置物架,擺放小盆栽。

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    我們2大2小被安排在八人桌的座位,桌子超大超寬敞。

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    桌上皆已事先擺好餐具&水壺、水杯,藍色的桌巾紙當墊襯,很有設計感,
    真不敢相信這麼用心規劃的餐廳竟然只快閃一年><、、、也太可惜了唄!
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    開放式的廚房,與客人沒有距離感,真的就像家的感覺,
    廚房保持的非常乾淨,可以看到PIZZA現點現做耶^^

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    一些小盆栽、乾燥花……等裝飾品為餐廳增添了生命力。

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    ▼MENU
    價位還蠻平易近人的,點選主餐加79元即能升級套餐(前菜、濃湯、麵包、飲料、甜點),
    升級很划算,只要加79元就多了好多項。
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    ▼桑格利亞氣泡水130元
    這一杯很漂亮,是現在很流行的漸層飲品,
    上面的花瓣好美唷!是可以食用的~
    飲用前記得先攪拌均勻,
    喝起來酸酸甜甜的,幸福爽口的滋味,
    感覺女生都會喜歡❤

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    ▼熱抹茶歐蕾
    杯子的顏色搭配的很好,整體就是抹茶控會喜歡的,
    感覺抹茶粉加了蠻多的,喝起來抹茶濃度很高,
    粉比較不均勻,但是是好喝的。

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    ▼熱內亞綜合海鮮義大利麵280元
    哇塞!海鮮好多唷!用料很實在,香氣逼人,
    小卷很怕處理過久,吃起來老老的,
    結果這個很彈牙也很新鮮,
    蛤蠣也是鮮甜的,蝦子也很新鮮好剝,
    青醬為基底又有海鮮味的義大利麵,
    麵條Q彈有勁,青醬的味道好好食,
    不過可惜快見底時,油都沉澱在下面,
    稍稍膩口,不過瑕不掩瑜,推❤
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    大小朋友都覺得好吃極了,吃得津津有味。

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    ▼佛倫提那PIZZA 10吋 280元
    一送上桌就讓人驚豔,不論是視覺上或是嗅覺上都讓人食指大動,
    PIZZA餅皮上面抹了蕃茄醬當基底,然後再舖上莫札瑞拉起司,
    培根、菠菜還有生雞蛋,菠菜&生雞蛋對我們來說都是第一次在PIZZA看到呢!
    餅皮的厚度是介於中間,不像薄餅那樣酥脆,也不像麵包那麼厚實柔飲,
    口感剛好介於中間,剛剛好的厚度,吃起來Q彈好吃,
    蕃茄醬的香氣及酸味也很讚,滿滿的起司濃郁好吃,
    加上雞蛋的蛋液流竄在餅皮之間,增加了溼潤度、豐富了口感及味道,
    非常好吃又不會太鹹的PIZZA。

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    ▼蘋果肉桂起司條&巧克力熔岩蛋糕
    哇塞!這真是完美的ENDING,每一道料理都好用❤,沒有在應付的耶!
    喜歡肉桂的朋友絕對不要錯過這道蘋果肉桂起司條,
    不會太甜,口感又很豐富,有起司又有核桃,美味。

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    巧克力熔岩蛋糕搭配香草冰淇淋,很怕吃到太甜的巧克力熔岩蛋糕,
    但這不會耶,蛋糕本身口感溼潤綿密,主角就是巧克力熔岩,
    刀子一切開馬上爆漿,滿滿的巧克力流了出來,
    這也太犯規了吧~~~~~好吃甜而不膩,推❤

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    屋裡In House義式餐廳真的只快閃一年嗎?
    不論是用餐環境、服務、食物都在水準之上,
    真不敢相信><
    哇~大家趕快來吃。


    珊仔呷呷呷

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