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▼店家資訊
地址:台中市西屯區臺灣大道三段496號
訂購專線:04-2708-2268
營業時間:週一~週日08:30~22:30
官網:
先麥芋頭酥
FB粉絲專頁:先麥芋頭酥

▼店家介紹
走過半世紀風華,先麥芋頭酥從台中合味香食品老店起家,創造台灣芋頭酥風采,
秉持真誠、愛與講究新鮮的製作理念,更使芋頭酥一躍成為國宴點心,
其中的祕訣來自於不斷鑽研、精益求精。為減輕熱量負擔,
以烘焙方式取代傳統油炸,一顆先麥芋頭酥僅有147大卡,
以純粹手工擷取芋頭精華,蘊含飽滿心意,成功打造台灣極具魅力的輕食甜點。
 
先麥芋頭酥屢次參與國際食品展覽,深受大陸、日本、美國、韓國
等外國朋友喜愛。包裝設計更獲得德國IF設計大獎的殊榮,讓台灣站上世界美食舞台,綻放光彩。
 
傳統酥餅在為大尺寸喜餅,延續甜蜜愛戀心意,用心改良成小巧精緻的大小,
包裝上則以紅嘴相思鳥做為視覺主軸,感受浪漫心意。芋頭與奶油小酥餅,
採用特選麥芽與奶油,打造甜而不膩的清爽口感,相當適合佐以品茗,
讓人一口接著一口,感受相郁美妙。安心允諾烘焙原料均為素食類,讓每位素食朋友都能放心品嚐。
飄逸著台灣在地人情的甜點,先麥芋頭酥絕對是您伴手禮的最佳選擇!

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先麥芋頭酥位置非常顯眼,台灣大道&河南路交叉口,對面即是秋紅谷,
所以開車的朋友也很方便,可以停在秋紅谷的收費停車場,
走過路過想錯過都很難,因為大大的紫色招牌,實在太耀眼了,直接讓人聯想到芋頭,
所以他們家最有名的是芋頭酥,相信很多朋友都吃過,讓人難忘的好滋味,
這次口碑卷體驗的品項為:
芋頭小酥餅&奶油小酥餅
相當讓人期待唷!

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店家提供顧客試吃的,每個切塊都不小,很大方提供試吃。

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店內空間不算大,但是充份利用了整體的空間,光線明亮、商品擺放整齊又美觀,
讓人看了賞心悅目,每一種看起來賣相都很好,都想帶回家呢!

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雪糕、冰淇淋、霜淇淋都非常吸引我,可惜我忘了帶錢包下車了,不然一定會買。

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產品的包裝都很有質感,種類非常多。

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店員的制服跟先麥芋頭酥招牌顏色一樣-紫色的,態度很親切。

 

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▼綜合小酥餅是大盒的,奶油小酥餅&芋頭小酥餅是小盒的,
盒子的設計真好看,繽紛的色彩,以 紅嘴相思鳥做為視覺主軸,感受浪漫心意 ,
珊仔的寶寶又迫不及待要開箱了,她是個小吃貨,哈哈。

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盒子包裝設計很有巧思,一面是可以橫著看;另一面是可以直著看,
清楚標示成份、有效期限。

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內包裝也同樣印有紅嘴相思鳥的圖案唷!
奶油是黃色包裝、芋頭是紫色包裝,美麗極了。

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袋子鋸齒狀設計,方便撕開食用。

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品名成分、營養標示、有效期限在袋子包裝皆有印製。

 

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✪芋頭小酥餅(奶素):是由麵粉、奶油、糖、麥芽、海藻糖、奶粉、鹽、香料製作而成,
先麥芋頭小酥餅,將芋頭的故鄉-大甲,生產出的檳榔心芋頭特色,融入糕餅藝當中,
採用上選麥芽及奶油製作,皮酥餡Q,單片精緻有質感的包裝,融合了台灣中部地方特色,
是先麥最暢銷、最受歡迎的產品之ㄧ。(50公克/個)  

淡淡的芋頭香,餅皮非常的酥,放進嘴巴隨即化開,讓人驚豔,
餡軟Q好吃,可惜我們覺得偏甜,適合配咖啡或是茶飲食用。

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✪奶油小酥餅(奶素):是由麵粉、奶油、糖、麥芽、海藻糖、奶粉、鹽、香料製作而成,
先麥奶油小酥餅,是先麥最暢銷、最受歡迎的產品之ㄧ,採用上選麥芽及奶油製作,皮酥餡Q,
單片精緻有質感的包裝,融合了台灣中部地方特色。(50公克/個)

奶油口味吃起來的甜度我們覺得比較剛好唷!
是此次體驗的項目中我們最喜歡的,
皮酥有奶香味,好吃!
 

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原本以為綜合跟單一口味的吃起來應該一樣,
結果只有芋頭小酥餅是一樣的,
奶油小酥餅吃起來味道有些不同耶,
熱量跟成分有一點點不一樣,
雖然沒有紅嘴相思鳥包裝-奶油口味的熱量比較低,
但吃起來整體的甜度卻比另一款高出許多,
真是太神奇了。

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喜歡先麥芋頭酥的包裝設計,非常精緻有質感,小酥餅的皮非常的酥,手工製作千層口感,
可惜整體對我們來說味道偏甜,若是可以再降低甜度會更好。


 

 

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