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▼店家介紹(取自愛評網):
鄰近台中火車站【Q弟紅豆餅(台中火車站店)】,透過獨家配方製作的麵糊,以及精準的火侯控制,
俐落烤出外酥內軟Q的雙層口感。親自製作各式創意內餡,並堅持使用新鮮食材,
不過份調味且少糖少油,以真實原味打造出無負擔的天然ㄟ尚好滋味。
每一顆紅豆餅皆是如飛碟般的飽滿紮實,在嘴巴展現會爆漿的真材實料。
 
最經典的「紅豆口味」是以紅豆與花豆兩種紅豆,細心熬煮數鐘頭製作紅豆內餡,
打造出又綿又脆的多層次口感,剛剛好的甜蜜滋味一點也不膩口;
超暢銷「奶油口味」的香濃滑順內餡清爽不甜膩,與餅皮呈現絕妙組合;
還有精選大甲芋頭製作的綿密「芋頭口味」,讓人不知不覺立即秒殺!
不愛甜食者也別擔心,以珍珠脯和蝦米製作而成的「菜脯口味」,
每一口都品嚐的到微辣胡椒香與菜脯鹹香滋味,老少咸宜大份量最過癮。
 
【Q弟紅豆餅(台中火車站店)】更發揮無上限的創意,推出超特別的鮮嫩「香煎腿排」;
日式宇治金時的「抹茶紅豆」;香辣過癮的韓風「泡菜豬」;
以起士包裹住8分熟鮮蛋的行家推薦「起司蛋」,多種創意新鮮口味,
玩出混搭或雙拼的絕妙滋味,並以美味、創意、飽滿、平價的超高CP值,
征服大台中地區男女老少的味蕾!
 
為了讓大眾重新找回童年中的幸福銅板回憶,【Q弟紅豆餅(台中火車站店)】開放加盟行列,
由中央廚房提供統一送料與技術移轉協助,品質統一控管並降低存貨庫存,讓創業更便利好上手。

▼店家資訊:
地址:台中市中區建國路157號
訂購專線:0919-060-619,0985-202-571
營業時間:週一~週日11:00~19:00 (不定期公休)
FB粉絲專頁:
Q弟紅豆餅

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臨時決定~坐公車前往兌換,出門時間已經18:00嘍~
抵達目Q弟紅豆餅-時間18:45,接近19:00打烊時間,
不管那麼多了,都已經決定來了,還是得碰碰運氣,
Q弟紅豆餅離火車站很近,所以交通上超方便的,
我從地球村走過去,就經過了兩間一中街紅豆餅,
對顧客來說多了一間選擇性^^
Q弟紅豆餅位置就在統聯站旁邊,人來人往,所以生意應該很不錯,
果真,哈哈~~~~~
已經在收攤了,架上空空空空空~~
還好,問了老闆娘後還有剩下4種口味,皆已用紙袋裝好嘍!
雖然老闆娘有建議我明日早上再來,口味會比較齊全。
​​​​

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口味創新、多樣化,混搭風,原來這麼百搭~買10送1
我喜歡吃珍珠,所以一直很期待可以吃到卡士達珍珠,
哈,我太晚到了,所以剩下的四種口味分別是:
奶油、紅豆、起司蛋、卡士達OREO。

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紅豆餅的麵糊香氣十足,光從外表就看的出口感,外皮烤的有點焦焦的,
內餡的料滿出來嘍!爆漿呢~

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▼起司蛋20元
以起士包裹住8分熟鮮蛋的行家推薦「起司蛋」,
融化的起司與蛋汁浪漫邂逅啊^^灑上胡椒味道更加分,

紅豆餅外酥內軟,餅皮的香氣、口感都很不錯唷!
調味少糖少油,符合現代人的健康口味。

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▼奶油10元
奶油吃起來清爽,而且不甜不膩,讓人一口接著一口吃,記得趁熱吃。

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▼紅豆10元
紅豆不單單只是紅豆餡唷!店家是以紅豆與花豆兩種紅豆,
熬煮多個鐘頭製作出來的紅豆餡,
綿密之外還看的到顆粒呢!
喜歡紅豆的朋友不要錯過唷!

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▼卡士達oreo15元
甜滋滋的組合,oreo餅乾本身就蠻甜的,所以搭配上微甜的卡士達內餡,
整個就太閃了,吃起來像熱戀中的情侶散發出來的氛圍,
吃一個還ok,吃多了會膩,不過口感有層次。

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永遠不會退流行的台灣小吃-車輪餅,
創新組合、混搭口味,
喜歡紅豆餅的朋友可以試試唷^^
記得早點到,以免跟我一樣><


珊仔呷呷呷
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珊仔呷呷呷

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