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▼店家資訊

地址:台中市龍井區新興路29號1樓

電話:04-2652-0811

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

FB粉絲專頁:慢堡東海店

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▼店家介紹(取自愛評網)

外出用餐您最在乎的是什麼?是氣氛?是美味?還是空間呢?
來到鄰近東海大學的【慢堡】就能一次滿足這三大重要元素!
北歐風格的原木系裝潢營造出舒緩輕鬆的用餐氛圍,挑高六米的大器寬闊,
更是立刻吸引消費者停留下來。為了打造友善又沒有壓力的空間,
【慢堡】不僅擁有寬敞的座位、無線網路,每一桌更大方安排了插座可供免費使用,
更棒的是您無需擔心自己的荷包不夠深,【慢堡】的菜單上盡是平價、實惠
又份量十足的料理,用完餐後也歡迎留下來慢慢享受,不論是
與同學或同事討論報告、工作,還是欣賞牆上由東海美術系學生
所佈置的個人畫作,這裡就是一個令人流連忘返氣息的地方。
 
以美式、異國風味料理為主的【慢堡】,人氣推薦「吉士堡」、「義式燉飯」
及「薄皮披薩」!將起司融入漢堡皮上的「吉士堡」,
咀嚼後吃得出濃濃乳香,而內層則以培根捲起德國香腸後入鍋香煎,
入口彈牙與鹹香滋味相得益彰,加上切為細丁的紫洋蔥、番茄及酸黃瓜,
令口感更上一層!八吋大小的「薄皮披薩」,手工自擀餅皮新鮮薄脆,
大量加入三種起司烘烤,濃厚的牽絲最對味!而「義式燉飯」更是美味首選,
新鮮製作的青醬與白醬以多款食材熬煮而成,即使成本高昂仍下足份量,
才能成就層次飽滿的料理風味!另外像是「經典漢堡」、「歐姆蕾」
及早午餐系列,豐富的品項讓選擇更多元,即使時常光顧也不用擔心會吃膩。
 
不僅在空間及服務上滿足顧客需求,【慢堡】也求新求變推出多款限定菜色,
每個用餐時刻都可能會有特別驚喜!豐富的份量更讓您與朋友、
同學一起來用餐時,也可以互相share,和樂融融!這就是【慢堡】希望帶給各位的享受~
不僅是美食餐廳,更是一個慢食、慢活的放鬆空間。
 

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珊仔搭乘BRT到東海別墅站下車,徒步約8~10鐘即可抵達慢堡,超方便的,

家人開車來,幸好我們選中午時段用餐,所以車輛還不算多,

停車也蠻方便的,85度C對面的收費停車場1H/50元;

日發蛋糕‧麵包旁巷子的收費停車場1H/30元;
興新路15巷進去也有收費停車場,

比想像中還要多停車場,只是進去的路都不大就是了。

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慢堡的位置就在日發蛋糕‧麵包的對面,面對全家的右手邊,招牌蠻明顯的,

餐廳門口有擺放兩張紅色椅墊的椅子,

也有放MENU,可以供路過的顧客參考。

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除了門口的兩張等候椅,餐廳內也有舒服的沙發等候區。

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用餐的空間只有1F,座位不算多,不過桌子都蠻大的,桌與桌的距離也足夠,

原木色的桌椅、原木色的地板、原木色的牆壁,簡單而舒適。

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採半自助式,茶水、醬料、餐具自取

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服務人員親切詢問是否需要介紹MENU,然後每一頁都為我們講解,超NICE的,

今天我們體驗的內容照理說應該只有4人可以升級為套餐,

不過店家超大方的,直接告訴我們6人都有(濃湯、餐包、甜點)^^

▼MENU

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價位都蠻平價的,而且點主食都有附60元飲料一杯。

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▼紅茶去冰60元:

這是姐夫點的,他說甜度剛好,不過就紅茶而言,這一杯定價60元似乎有點不平易近人。

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升級套餐加價98元(濃湯、爆漿小餐包、奶酪OR布蕾)

▼南瓜濃湯

喝起來沒有很濃郁,但還不錯喝,還有加了培根&香蒜麵包塊,

所以味道蠻香的。

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▼爆漿小餐包
麵包口感是鬆軟的,因為說是會"爆漿",所以一定要剝開拍下爆漿這一刻,
哈,爆的程度還好,奶酥很香很好吃。

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▼爆漿起司蛋堡&墨魚香腸培根吉士堡

(附薯條、咖啡凍)

 

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服務人員還為我們送上塑膠手套^^超貼心的。

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爆漿起司蛋堡

哇!荷包蛋是心型的耶^^這份是6歲的外甥點的,

他說很好吃,他很喜歡,

薯條雖然沒有炸的很酥脆,但吃起來還OK,

姐夫覺得咖啡凍太甜,所以他沒有吃完,

但外甥把咖啡凍都吃光光,他說有一點點苦苦的(因為是咖啡凍嘛),

但不會太甜,很好吃。

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▼墨魚香腸培根吉士堡

姐夫吃的,所以我就沒有品嚐了,姐夫說很好吃^^

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青醬海鮮燉飯

青醬是店家自製的,所以食材相當新鮮,

蝦子、花枝、孔雀蛤等海鮮更為燉飯增添了鮮甜,

燉飯的軟硬度也是我喜歡的,

一般吃到的燉飯很容易太鹹,

但我覺得這一道剛剛好。

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▼青醬墨魚香腸比薩

SIZE為8吋大小的薄皮PIZZA,手工自擀餅皮並且加入了3種起司烘烤,

送上桌時熱呼呼的還會牽絲唷!PIZZA的餅皮烤的酥酥脆脆的,

用料很實在,好多墨魚香腸唷!

而且調味適中也不會太鹹,

吃的過程中還有醬汁滴出來,

我很喜歡這個PIZZA,美味。

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▼起司野菇歐姆蛋

這一盤看起來相當豐盛,有沙拉、培根、德國香腸、蛋捲,

蛋捲切開就可看到起司嘍!搭配著附有水份的野菇一起入口,

滑順中帶著香氣,簡單好吃,一口接著一口會停不下來,

我還吃了一口德國香腸,也很不錯吃。

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▼焗烤青醬海鮮燉飯

表面多了焗烤,焗烤好香唷!吃起來口感更為豐富,

我喜歡加了焗烤的燉飯,

焗烤烹調的時間拿捏的剛剛好,

但媽媽覺得稍微鹹了一些,

但我覺得還OK^^我喜歡。

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▼熱奶茶/熱紅茶

蠻大一杯的,不過對我們來說都太甜了,我想若是能用茶包附糖包的方式,

會來的好一些,至少可以自己調整甜度。

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▼奶酪

用很特別的高腳杯裝奶酪,賞心悅目,

蔓越莓果醬搭配奶酪,奶酪本身奶味比較不足,

少了滑嫩感&奶香味,

不過媽媽說這樣比較好,

感覺沒有加太多東西,比較沒有負擔,

但我喜歡奶香味濃郁一點的啦!

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整體來說,餐點都還不錯吃,平價、服務也很好,

下次有來東海的話,不妨來吃吃唷!

 

珊仔呷呷呷

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珊仔呷呷呷

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