奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼店家資訊
服務專線:0960-551-889
LINE聯絡ID:nama219
住址::高雄市三民區遼寧二街219號
 
▼店家介紹(取自愛評網)
以新鮮頂級手作的生巧克力蛋糕為特色,今年在高雄新竄起的網路烘焙生力軍【奈瑪生巧克力蛋糕】,
英文店名Nama chocolate就是生巧克力的意思,Nama來自日文漢字「生」
也意指新鮮,只經網路或電話預訂的手作蛋糕,可選擇到高雄市三民區
遼寧二街219號後火車站近十全市場的店點取貨,或使用冷藏宅配送貨到府,
所有產品均不含加人工添加物及防腐劑,所以建議最佳賞味期只有三天
 
手作的「生巧克力蛋糕」使用法國進口巧克力CACAO BARRY(可可巴芮)
58%來製作蛋糕夾層中的抹醬,再加上牛奶、鮮奶油等,質地偏軟,口感滑順,
同時巧克力風味更為濃郁,剛入口時就像吃巧克力般的口感,經過嘴裡的溫度,
口感變得很柔滑,外層灑上的可可粉帶出特有的濃郁微苦,與蛋糕融合讓人有種幸福的感覺
 
另有「日式輕乳酪蛋糕」,使用澳洲進口乳酪,蛋白比例較高,淡淡的奶香味,
再加上入口即化的口感,清爽無負擔,是很適合炎炎夏日的甜點。
新推出的「天使舒芙蕾」是經典法式甜品,光聽名字就很吸引人吧,
超級無敵柔軟的蛋糕加上帶有萊姆葡萄酒香氣的奶霜,甜而不膩,入口即化,
即使身處煩悶的夏日也宛如漫步在綿軟白雲上,瞬間使心情變好呢!
 
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▲蛋糕附tiffany藍白漸層紙袋,紙袋上印有可愛的馬車,感覺很夢幻,
整個公主風,看了很想轉圈圈。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼蛋糕的盒子也是tiffany藍+白色搭配,還有可愛的蕾絲邊圖樣,
看到盒子的那一瞬間,眼睛都亮了起來呢!
女生都會超喜歡的。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼蛋糕盒子外有清楚標示製造日期,因為店家產品皆不含加人工添加物及防腐劑,
所以建議最佳賞味期只有三天。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼生巧克力蛋糕/方形5吋 250元

官網介紹:手作的「生巧克力蛋糕」使用法國進口巧克力CACAO BARRY(可可巴芮)58%

來製作蛋糕夾層中的抹醬,質地偏軟,口感滑順,巧克力風味更為濃郁。

光看蛋糕的表面,若一開始不說它是蛋糕,說是生巧克力我也相信,
蛋糕表面灑上可可粉,所以在吃蛋糕的時候不會覺得巧克力甜膩,
反而吃的到可可粉的濃郁及淡淡的苦香。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼蛋糕盒子邊緣有附刀子
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼雖然是宅配的,但是蛋糕的形狀仍表持的很完美。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
▼5吋的大小,大概是我手掌的SIZE吧!
感覺好像很小,但是蛋糕很紮實,其實6~8人吃都沒有問題。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
使用法國進口巧克力CACAO BARRY(可可巴芮)58%來製作蛋糕夾層中的抹醬,
所以每一口吃起來都很濃郁、滑順,但蛋糕體沒有想像中的柔軟,
口感普通,但是整體搭配起來卻很搭,
不甜不膩有保有生巧克力的濃郁,夾層也不單調,還吃的到核果,
讓蛋糕吃起來口感更加豐富有層次。
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
 
除了生巧克力蛋糕,奈瑪的鳳梨酥、天使舒芙蕾、日式輕乳酪蛋糕,
也都相當吸引我,尤其是天使舒芙蕾,下次來買買看。
附上官方粉絲專頁的產品照片▼
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
奈瑪生巧克力蛋糕:奈瑪生巧克力蛋糕✪不甜不膩好吃~103.10.15
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