▼店家資訊

地址:台中市西區精誠十街6號

 

電話:04-2320-6657

營業時間:週二~週日 11:30-14:30,17:30~20:30 (週一公休)

週五~週日營業至21:00

(週二~週五中午時段用餐限2小時;週五~週日晚間時段用餐限1.5小時)

FB粉絲專頁: 心 湯咖哩 Mr.Cocoro soup curry

 

▼店家介紹(取自愛評網)

【心湯咖哩】的創業老闆們,本身就熱愛美食,在北海道 留學時,

初嚐當地令人感到溫暖順口的湯咖哩後,便有了創業開店的想法,

還特別精選了在地名店-【心 湯咖哩】拜師學藝,

將最道地的北海道 湯咖哩風味帶回台灣,呈現給大家。

 

【心湯咖哩】的湯咖哩口感較為清爽,主要是選用高山高麗菜、洋蔥、番茄等

多種天然蔬果相互熬煮而成,富含營養,既回甘且無濃重的香料味,

所以無論是單喝或是配飯吃都十分美味;其中人氣推薦「雞腿湯咖哩」,

是選用整支雞腿肉製作,口感軟嫩又滿足,也是北海道 最經典道地的一道湯咖哩餐點;

另外「海鮮湯咖哩」則是使用了大干貝、蛤蜊、花枝圈、小章魚、蝦等多種海鮮,

以及玉米筍、花椰菜等新鮮蔬菜,搭配融入美味於咖哩之中,讓整道餐點鮮味更顯出色;

而「野菜湯咖哩」內則富有高麗菜、花椰菜、胡蘿蔔、南瓜、地瓜、玉米筍等多樣蔬菜,

湯頭鮮美甘甜,入味十足;「豚湯咖哩」選用肥瘦適中的豬五花加入燉煮,

口感軟嫩,湯裡搭配的蔬菜量多,營養又爽口。除了主食咖哩系列之外,

店內的氣泡飲料也是【心湯咖哩】的主力產品之一,特別從日本進口,

口感溫和不嗆,有薑汁、哈密瓜等多款特殊口味,

店家也會依據不同季節提供各式不同的口味飲料,

好比現在的炎炎夏日,來上一杯「玫瑰鹽汽水」,最是清新冰涼,舒爽到底;引進的「拉昔」,

北海道 的湯咖哩店家必賣的招牌飲料,特別使用優格及牛奶一同製作,

香濃好喝,現點現做最新鮮!

目前店內更推出每週主餐特惠活動以及商業午餐特別優惠190元的「雞湯咖哩」

除此之外,還有點套餐的集點活動,集滿10點就可兌換「雞湯咖哩」一份,

眾多詳細優惠,可上店家粉絲頁瀏覽,尋找您最愛的那一味。


 

▲騎在精誠路上往精誠十街一看,就可以看到「心SOUP CURRY」的招牌嘍!

心 湯咖哩位在大樓的1F,門面的裝潢簡約風,就如同他們家的招牌一樣

黑底白字,簡約又時尚的風格,兩旁還有日式風格的店家旗子。

▼門口可以停蠻多機車的,若開車的朋友,可停精誠8街的收費停車場(阿官火鍋對面),

或是停大業路上的收費停車場。

▼店家週週都有推出不同組合的套餐優惠,

本週7/19~7/26的優惠組合為:

雞湯咖哩290元+原味拉昔120元+起司30元=440元

★優惠價370元,現賺70元★
▼一進門就可以看到廚房,有2個人負責廚房料理。

▼從外面看以為店內座位很多,結果入內後~

事實是座位蠻少的,雖然室內空間不大,但桌距拿捏的還蠻好的,

不會跟隔壁桌感覺很近,也不會有壓迫擁擠的感覺,

算是舒適的用餐環境。
▼服務人員安排我們的位置(4人座位,但我們只有2位),每張桌子上都已事先擺放MENU。

▼今天被櫻花妹包圍了,我們的旁邊2桌都是櫻花妹耶^^

合計有6位櫻花妹來用餐,

可見這裡的口味多道地啊!日本人真的會來吃~

讓我們有置身於日本用餐的錯覺,哈哈。

▼我喜歡窗邊這裡的座位,可以一邊享用餐點還可以一邊看風景。

▼MENU的正面完全看不出來是MENU,黑色的塑膠板上印有店家的LOGO,

原來背面就是MENU,MENU很簡單,一面就搞定。

(正面)

(背面)▼主餐只有4種選擇:

1.雞290元:整隻嚴選的溫體雞腿肉熬至軟嫩,搭配豐富的蔬菜,是札幌本店的人氣名菜。

2.豚290元:用肥瘦適中的五花肉搭配多種豐富蔬菜,肉質甘甜,湯頭不油膩。

3.海鮮330元:多種海鮮食材加入高湯一同慢滾,海鮮的自然風味與咖哩結合,最後灑上柴魚片。

4.野菜270元:除了基本鍋底-馬鈴薯,再另放入多種新鮮蔬菜,營養不單調。

▼口味:

辣度分好細唷(31度以上另收30元)

服務人員介紹時說,若平常吃小辣的話,可以小辣+2度=7度;

若只要有辣的香氣、吃起來不辣的話可以點3度。

▼每份餐點均附一碗白飯&飲品一杯(熱紅茶OR冰紅茶)

PS.冰紅茶都是做去冰。

▼單點的部份
▼心湯咖哩介紹
▼心湯咖哩如何享用:

1.先趁熱喝一大口湯,細細品嚐湯咖哩原貌。

2.舀一口飯,將飯浸在湯裡,讓每一粒米飯都充分吸收湯汁後一口吃下。

3.一口湯一口飯,再搭配主餐及蔬菜。

4.湯剩一半不到時,將剩餘米飯全數倒入。

5.若有起司,可將起司倒入湯中微微溶解再吃。
▼心湯咖哩來源地圖
▼豚湯咖哩290元

服務人員建議趁湯咖哩熱的時候把起司倒入,起司才會慢慢融化,

●白飯為台梗九號米:米飯很Q彈好吃。

●冰紅茶:這紅茶蠻苦的,帶有咖啡的苦澀感。

●豚湯咖哩:第一次吃湯咖哩,看起來很不錯,配料很豐富,

蔥花很多、五花肉片很多、還有紅蘿蔔、甜椒、青花菜、高麗菜、玉蜀黍、蕃茄、水煮蛋,

豚湯咖哩點的辣度是7度,這個辣度很OK唷!微微微的辣而已,

湯頭很滑順、不油膩,標榜是可以喝的咖哩,

所以口感蠻清爽的,主要是用高麗菜、洋蔥、蕃茄等多種天然蔬果熬煮而成。

▼起司30元/份

▼起司一下子就融入湯裡嘍!
▼老公讚不絕口

他說:「微辣的口感,配合滑嫩的豬五花,再加上起士的點綴提味,真的是不錯^^」
▼雞湯咖哩290元

選用整支雞腿肉製作,是北海道 最經典道地的一道湯咖哩餐點,人氣名菜。

雞湯咖哩跟豚湯咖哩比起來~配料比較少,有雞腿、甜椒、玉蜀黍、馬鈴薯、青花菜、水煮蛋,

雞湯咖哩我選擇的辣度是3度,只有辣的香氣,應該不吃辣的人都可以接受,

我沒有另外加起司,吃原味的湯咖哩,原味比較耐吃,吃到最後湯咖哩的味道都保持著,

有加起司的湯咖哩,最後湯咖哩的味道會變,因為起司全都融到湯裡了。

●雞腿好大一隻,肉非常的嫩,吸收飽滿的湯咖哩,味道更好。

●馬鈴薯:選用台農一號黃肉馬鈴薯,非常好吃,我喜歡它皮有烤過的香氣&內部鬆飲好吃。

▼湯咖哩剩不到一半時,我把白飯都倒進去湯裡面,

愈吃愈好吃,因為白飯完整了吸收了湯咖哩了,

即使放冷了,還是一樣好吃。

原本看白飯好像很少,結果份量還蠻OK的,我們2個人都吃得蠻飽的。

▼後:芒果拉昔130元,前:抹茶拿鐵120元

●芒果拉昔:是用芒果&優格&林鳳營 鮮奶下去打成的,

喝起來微微的酸、淡淡的芒果香,

就像是原味優酪乳+芒果,

芒果的味道稍嫌不足,若可以加重一下芒果的比例會好一些,會比較有值130的價值。

●抹茶拿鐵:抹茶粉加的不多,所以顏色比較淡,喝起來就淡淡的抹茶香,

算是比拉昔解渴。

湯咖哩的湯頭我們很喜歡,若價位再美麗一點,或許我們會常來,

飲料若能有更多選擇就好了,EX.果汁、冰沙…。

珊仔呷呷呷

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