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▼店家資訊(愛評介紹)

「誠食」店名取的有趣,與"誠實"同音,彷彿就像家中的第二個廚房,用真心、專業為你烹調美味。

不論是沙拉、披薩、排餐、甜點,都是以「選擇少油方式烹調」的堅持理念製作,

多樣西式餐飲美饌讓消費者吃得安心、吃得輕盈、吃得健康,享受食物本身的真實滋味!

 

曾設計691共享聚落,並擔任威尼斯雙年展策展人的朝陽科技大學建築系助教劉克峰先生,

以綠意盎然的造景盆栽,搭配恣意撒落的陽光,再以木材的原色調性,演繹著清爽的質樸空間,

將咖啡館塑造出如無印良品般的簡約感受,打造一間顛覆咖啡館既定印象的美味餐廳;

半自助式的用餐空間,不額外加收一成服務費,店家沒有安排太多服務人員,

打擾顧客享受用餐時光,並提供各式自行使用的調味料、餐具、杯水,

將節省的人力成本反映在精心挑選的食材上,感動著消費者味蕾。

從早餐、午餐、下午茶、晚餐,【誠食咖啡Genuine Café Food】

總是能無時無刻滿足生活放鬆、品嚐美食種種需求,在這邊,寬敞、舒適的1、2樓,

總是能讓找尋悠閒的顧客們,尋得一個舒適的角落嫻靜的待著,

是聚餐吃飯、喝茶聊天的絕佳地方;就好比LOGO以房子為註冊商標,

讓質樸溫暖的氛圍,像家一樣給人放鬆愜意的輕鬆感。

誠食製美味,誠實過生活,過不一樣的生活…。

 
▼店家介紹
地址:台中市南屯區東興路二段299號
電話:04-24751099
營業時間:週一~週日  08:00~21:30
 
▼店家的logo以房子為註冊商標。

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▼戶外的空間為吸菸區
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▼售台東池上皇帝米&南瓜,

南瓜看起來很漂亮,應該很好吃。
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▼清楚標示停車資訊,不過都不是特約的。
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▼1F櫃台處,也是準備/製作飲品的區域,容器陳列整齊,

冰箱內陳列甜點,架上還有貝果,所以外帶也是OK的。

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▼小推車好可愛

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▼1F的空間裝潢,有吧台區、座位區,風格很舒適,我喜歡❤
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▼採半自助式、不收服務費,所以茶水、餐具自取。
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▼跟曼咖啡一樣有回收區,不過更貼心的是~旁邊還有洗手台唷!

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▼從上而下拍1F的空間

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▼我們的座位被安排在2F,服務人員引導我上2F入座,
原本想說坐1F就很好了說,結果2樓的空間也好棒唷!
座位比1F更多,還有獨立的包廂區,看起來都很舒適,
是非常適合聚餐的環境。
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▼2F一樣有回收區&洗手台

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▼沙發區因為有了熊偶站台,更加可愛溫馨。
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▼包廂有2間,有方塊也有圓桌,所以適合家庭聚餐、也適合朋友聚餐。

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▼擺放植物的空間很有設計感
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▼洗手間很乾淨(左為女廁、右為男廁)

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▼茶水、餐具、MENU、雜誌都集中在同一個架上,東西非常齊全。

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▼MENU:

MENU的設計是用報紙的方式呈現,自行劃單再至1F櫃台點餐結帳。

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▼雖然我不喝酒,但晚上小微醺系列,很吸引我們,

我可以吃誠食拼盤,老公喝酒。
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▼正餐的選擇不算多,除了義大利麵、PIZZA,還可以看黑板上的MENU,

EX.黑板上的野菇炊飯看起來就很不錯。
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▼水杯造型很古錐

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▼左為橙香跳舞咖啡120元

右為西西里咖啡110元(原本想點豆漿兒咖啡,但今天剛好沒有)

服務人員推薦我點西西里咖啡。

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▼西西里咖啡110元:

濃縮咖啡加上檸檬汁,因為還有加了檸檬皮,所以一端上來時,

檸檬的香氣好濃郁,第一口喝下先是檸檬汁的味道,接著咖啡的苦味跟著來,

味道非常有層次,先酸後苦,服務人員怕我覺得太苦,

後來還上來問我是否需要再幫我加糖,相當貼心,

經過第2次加糖,非常符合我口味,檸檬汁的味道>咖啡,

喝起來相當清爽解渴,I ♡ it。

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▼橙香跳舞咖啡120元

因為糖集中在最下層,喝的時候要攪拌均勻再喝,

有柳橙皮的香氣,吸管放在最下層時,是我最喜歡的味道,

好好喝不苦,但吸管移到中間以上就會苦了,

但整體來說還是很不錯的,

不管有無喝咖啡習慣的人都適合喝。

像我就是平常沒在喝咖啡的人,卻一次喝下這2杯咖啡。

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木碗凱薩雞肉沙拉160元

以木盆裝沙拉,視覺看起來很加分,

雞肉很大塊,蔬菜很多樣化,每一種都很新鮮,

只不過凱薩醬跟我以往吃起來的味道大不相同,

誠食的凱蕯醬味道偏酸,我們比較不愛偏酸的味道。

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▼嗡嗡小柚茶80元:

因為老公不喝咖啡,所以這杯是加點的飲料,喝起來跟喬治派克差不多。

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▼泰式打拋豬pizza 150元:

menu上標示這道的辣度為2根辣椒,第1次看到pizza有泰式的口味,

在好奇心的驅使下,我們點了這個口味的pizza,

pizza的size兩人吃剛剛好,起司加很多,但豬肉沒有平均分配,

所以豬肉的份量感覺有點少,吃起來味道還不錯,

辣度大概是微辣吧!這是我第一次吃到只有辣不會鹹的pizza,

可能是因為有辣的關係蓋過了鹹,但口味是ok的唷!

因為以往吃到的pizza,我都覺得偏鹹,

但誠食的泰式打拋豬Pizza調味我很喜歡,

濃郁的起司搭配泰式微辣微酸的組合,

搭配香菜一起吃好搭,

好吃不容易覺得膩,

唯一美中不足的是餅皮太焦了,一直吃到焦味。
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森林蘑菇蘑菇95元:

店家以香料拌炒過後的蘑菇仍保有多汁的鮮甜,

擠上檸檬汁品嚐更清爽,

吃起來微辣,沾醬汁才比較可以去除蘑菇本身的一種味道,

蘑菇很鮮甜,但我可能比較喜歡杏鮑菇。

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▼焦糖蘋果慕斯壘壘樂95元:

看起來好像會太甜,結果吃起來不會耶^^

因為上面的水果微酸微酸,所以水果加慕斯加餅皮一口吃下,非常對味,

上面的水果有2種,一種是水蜜桃&醃漬過的蘋果,

但是我覺得醃漬過的蘋果,吃起來跟某種梨之類的水果很像。

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▼芝麻原味奶酪&黑糖豆漿奶酪

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▼黑糖豆漿奶酪55元:

豆漿奶酪的口感,吃起來跟中華豆花好像唷!

有別於奶酪的口感,豆漿奶酪更古溜滑嫩,

豆漿的香氣&黑糖的甜味,

好吃~老公很喜歡這一道。

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▼芝麻原味奶酪55元:

芝麻的香氣濃郁,搭配奶酪的奶香味,

也很好吃耶^^

這2種各有特色,我都喜歡。
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我喜歡這邊的用餐環境,太讓人印象深刻了,

今天吃的餐點倒覺得沒有如環境那麼讓人印象深刻,

但整體來說還是不錯的,

而且服務人員都很親切,即使不收服務費,服務還是很到位,

是會讓人想再訪的餐廳。

珊仔呷呷呷
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珊仔呷呷呷

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